À la carte

ALKURUOAT

JOKIRAPUSKAGEN 9€ (L)

-jokirapuskagen talon saaristolaisleivällä

KARITSAPITA 8€  (L)

-Pookissa leivottu rukiinen pita, haudutettua karitsaa, harissatzatzikia, tomaattisalsaa

HÖYRYTETYT SINISIMPUKAT 10€/18€ (L,G)

-valkoviinissä höyrytetyt sinisimpukat ja talon maalaispatonkia

PUNAJUURI-PELTOLASALAATTI 7€ (L,G)

-salaatti paahdetusta punajuuresta, Peltolan Blue-homejuustosta ja saksanpähkinästä

PÄÄRUOAT

MIEDOSTI SAVUSTETTUA MERILOHTA 20€ (L)

-Pookissa savustettua merilohta, avokado-kirsikkatomaattipastaa

PAISTETUT AHVENET 24€ (L)

-voissa paistetut rukiiset ahvenfileet, pinaattimuusia,

kasviksia & jokirapukastiketta

PORSAAN PAAHTOKYLKI 18€ (L,G)

-paahdettua porsaankylkeä, haudutettu punakaali-omenapaistos,

juureksia & pekonikastiketta

TALON PIHVI 26€ (L,G)

-kotimaista härän ulkofileetä (200g), juusto-perunagratiinia,

juureksia & jaloviina-pippurikastiketta

PARSARISOTTO 16€ (L,G)

-risotto vihreästä tankoparsasta & parmesaania

POOKIN BURGER 15€ (L)

-burger kotimaisesta rotukarjan jauhelihasta, briossisämpylä, cheddaria, pekonia, maalaisranskalaisia & paprikamajoneesia

+2€ Peltolan Blue-homejuustoa

JÄLKIRUOAT

POOKIN KLASSIKKO 10€ (L,G)

Ukin marenkia, jäisiä vadelmia, vaniljajäätelöä, lämmintä kinuskia ja kermavaahtoa

CRÈME BRÛLÉE 6€ (L,G)

-lakritsainen paahtovanukas & ananassalsaa

MUTAKAKKU 7,50€ (L)

-mutakakkua, marinoitua appelsiinia & vaniljajäätelöä

JÄÄTELÖ (L,G)

Vaniljajäätelö, suklaajäätelö, päivän sorbetti

4€/ pallo  6€/ 2 palloa

+ Pookin kinuski 2,50€/kpl