À la carte

 

Ma-la klo 11-21 & su klo 12-18

A-oikeudet, kysythän juotavista tarkemmin tarjoilijalta

 

 

ALKURUOAT

 

Pookin etanapannu 10€

valkosipulivoissa tiriseviä etanoita,

Peltolan blue sinihomejuustoa ja paahdettua leipää (L, saatavana myös G)

 

Katkarapuskagen    9€

Pookin saaristolaisleipää, Heinosen pihapuodin salaatteja, pikkelöityä kurkkua & punasipulia (L, saatavana myös G)

 

Caesarsalaatti         9€ / 16€

Rapeaa Heinosen pihapuodin salaattia, caesarkastiketta, parmesania, krutonkia,

sekä valintasi mukaan savulohta/pekonia/rapeaksi paistettua Pofua (L, Saatavana myös G)

 

Pookin kalalautanen  12€ / 22€

Lämminsavulohimoussea saaristolaisleivällä, katajanmarjagraavattua lohta,

savusärkeä, tervasilakkaa, sipulisilliä, pikkelikurkkua & varhaisperunaa (L, saatavana myös G)

 

 

PÄÄRUOAT

 

Paistetut silakat     16€

Pookin voissa paistetut legendaariset silakkafileet, perunamuusia, kananmunaa,

voisulaa & pikkelöityä kurkkua (L, saatavana myös G)

 

Savustettua lohta   22€

Pookissa savustettua merilohta & nokkosrisottoa,

kesän kasviksia ja parmesaania (L, G)

 

Paistettua kuhaa    25€

Voissa paistettua kuhaa & holandaisekastiketta,

varhaisperunaa & kesän kasviksia (L, G)

 

Paikallista Pofua    18€

Rapeaksi paistettua Pofua & nokkosrisottoa,

kesän kasviksia ja parmesaania (L, G)

 

Pookin burgeri        16€

PullaPirjojen briossisämpylä, 160g pihvi naudan jauhelihasta, pekonia, cheddaria,

kasviksia Heinosen pihapuodista, maalaisranskalaisia & limeaiolia (L, saatavana myös G)

 

Porsaan lehtipihvi   20€

Ohueksi nuijittu porsaan ulkofileepihvi 160g & Pookin legendaarista maustevoita,

kesän kasviksia ja maalaisrankalaisia (L, G)

 

Grillipihvi                 26€

Härän ulkofileepihvi 200g & jallu-pippurikastike,

kesän kasviksia ja rapeaa varhaisperunaa (L, G)

 

Luomukaritsan potkaa Rintalan tilalta       24€

Yön yli oluessa haudutettua karitsan potkaa & haudutuslientä,

kuohkeaa dijon-perunamuusia ja kesän kasviksia (L, G)

 

 

JÄLKIRUOAT

 

Pookin klassikko       10€

Uudenkaupungin marenkia, vaniljajäätelöä, jäisiä vadelmia,

kermavaahtoa & lämmintä Pookin kinuskia (L, G)

 

Mutakakku                 8€

Minttumarinoitua mansikkaa ja mansikkasorbettia (L)

 

Jäätelö / sorbetti      4€ 

Vaniljajäätelö, suklaajäätelö, mansikkasorbetti (L, G) 6€/ 2 palloa, kinuskilisä 2,50€

 

 

LAPSILLE

 

Paistettua kirjolohta 10€

Paistettua kirjolohta, perunamuusia, dippiä ja kasviksia

 

Nauravat nakit 6€

Nakkeja ranskalaisilla tai muusilla, dippiä ja kasviksia

 

Burger 8€

Jauhelihapihvi, juustoa, salaattia, tomaattia, majoneesia, ranskalaisia

 

Sormiruoka perheen pienimmille 3€

Sormin popsittava annos perheen pienimmille

 

Lasten annos listalta -50%

Tenavakokoinen annos ”aikuisten” listalta